Uma lasanha feita com tender e queijo do reino é praticamente a receita do sucesso, né não? Costumo chamar essa receita de "Lasanha de Natal" e com esses ingredientes é impossível ficar ruim! E pra completar foi feita com esta massa pré-cozida da Vitarella, que sai do pacotinho direto pro refratário e depois, direto pro forno, simples assim =)
Ingredientes:
- 200g de queijo do reino fatiado
- 300g de tender fatiado fininho
- 4 xícaras de molho de tomate (usei molho pronto)
- 4 xícaras de molho branco
- 1/2 pacote de massa de lasanha pré-cozida da Vitarella (100g)
- Comece espalhando uma camada de molho de tomate no fundo de um refratário
- Faça uma camada de massa de lasanha, deixando espaço entre uma e outra
- Cubra com molho branco e faça uma camada de tender e uma de queijo
- Cubra o queijo com molho de tomate e repita novamente as camadas
- Cubra a última camada de massa com o molho branco e finalize com queijo picado
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos
- Retire o papel alumínio, aumente a temperatura do forno para o máximo
- Volte a lasanha para o forno e deixe até gratinar

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