terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Pão de queijo de liquidificador!

Quem não gosta de Pão de Queijo? Eu amoo, mas confesso que moro de preguiça de fazer o tradicional.
Essa receita é muito fácil de fazer, suja pouquíssima louça e fica maravilhosa. Vamos aprender ?



Ingredientes:

  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 3 ovos
  • 100g de queijo ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal a gosto
Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, lembrando de começar sempre pelos líquidos, bata por 1 minuto ou até ficar homogêneo. Despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos.

Obs: Recomendo usar pouco sal, pois o queijo ralado já é salgado.
O tempo para assar varia de acordo com o forno, fique sempre de olho.

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