Torta de Penne

Fiz essa receita ontem a noite e gente ficou divinaaa, juro!  Não podia deixar de compartilhar com vocês, é muito fácil de fazer, praticamente é só misturar tudo e mandar pro forno. 

Ingredientes:

• 1/2 pacote de penne Vitarella
• 1/2 lata de milho verde (sem a  água)
• Salsinha picada  a gosto
• 3 ovos

• 1 pote de requeijão/iogurte/cx de creme de leite
• 2 xícaras de frango cozido desfiado
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o penne Vitarella conforme as instruções da embalagem
2. Em uma tigela grande bata os ovos com o iogurte (ou requeijão ou caixinha de creme de leite) e tempere com sal e pimenta
3. Misture o milho verde, a salsinha e o frango desfiado
4. Junte o penne e incorpore o creme na massa
5. Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada (usei de silicone que não precisa enfarinhar, mas untei só um pouquinho)
6. Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus até que fique bem dourada

Servi com uma saladinha de folhas e só. Precisa de mais o quê, né? O melhor é que você pode usar o "recheio" que quiser, já imaginou uma versão de atum, salsicha, queijo e presunto...

Fica uma delícia, espero que vocês gostem. Quem fizer me avisa aqui nos comentários o que achou.